Vì sao bí đỏ chữa được bệnh suy nhược thần kinh?

Vì sao bí đỏ chữa được bệnh suy nhược thần kinh?

Bí đỏ là một trong những thực phẩm rất tốt cho não bộ và sức khỏe con người. Dân gian ta từng bảo, dùng bí đỏ mỗi khi mệt mỏi, stress, thần kinh bị suy nhược là một cách làm thông minh. Vậy, các bạn các biết lý do gì làm cho bí đỏ chữa được bệnh suy nhược thần kinh?

Vì sao bí đỏ chữa được bệnh suy nhược thần kinh?

Vì sao bí đỏ chữa được bệnh suy nhược thần kinh?

Vì sao bí đỏ chữa được bệnh suy nhược thần kinh?

Sở dĩ bí đỏ được truyền tụng như một loại thức ăn bổ não, chữa bệnh suy nhược thần kinh vì trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, là acid glutamic.

Trong 100g bí đỏ phần ăn được có tới 233mg acid glutamic. Chất này đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não. Acid glutamic có vai trò quan trọng trong chuyển hóa cơ thể, thải loại amoniac, thúc đẩy khả năng học tập và ghi nhớ của bộ não. Vì thế, bí đỏ được coi là món ăn bổ não, trị suy nhược thần kinh, trẻ em chậm phát triển về trí óc.

Ngoài ra, thịt bí đỏ rất giàu tryptophan, một cấu thành của protein mà tế bào thần kinh thường dùng để tổng hợp seretonin (thành phần hóa học có tác dụng gây phấn chấn).

Trong thời gian ôn thi, học thi, nhiều sĩ tử mải lo học quên cả ăn, dẫn tới tình trạng thiếu triptophan, gây mệt mỏi về tinh thần, suy giảm trí nhớ hoặc dễ nổi cáu. Bí đỏ được coi là món ăn bổ não, giúp phát triển về trí óc, giải quyết được tình trạng thiếu hụt trytophan một cách tự nhiên.

Bí đỏ rất tốt cho giai đoạn ôn tập thi cử

Bí đỏ rất tốt cho giai đoạn ôn tập thi cử

Bí đỏ rất tốt cho giai đoạn ôn tập thi cử

Người xưa thường nói “Một tinh thần minh mẫn trong một thân thể tráng kiện”. Vào dịp ôn thi, các sĩ tử dồn sức ngày đêm để học bài, có khi quên ăn quên ngủ là chuyện thường, cơ thể tiêu hao rất nhiều sức lực. Cơ thể suy giảm thì não cũng sẽ bị vạ lây, vì vậy, cần bồi dưỡng và bù đắp những thiếu hụt cả tinh thần lẫn thể xác.

Bí đỏ rất giàu caroten, trong cơ thể chất này được chuyển hóa thành vitamin A để duy trì thể lực bình thường.

Ngoài tỉ lệ chất xơ và sắt khá cao, bí đỏ còn mang lại vitamin C, acid folic, magnesium, kali và chất đạm. Trong 100g bí đỏ có 1,2g protein, 5,6g gluxit, 0,1g lipit, 0,5mg vitamin E, 8mg vitamin C và 0,4mg vitamin PP và nhiều vitamin nhóm B hỗ trợ bù đắp phần nào cho những dưỡng chất bị hao hụt trong thời gian ôn thi.

Việc ăn uống thất thường của các học sinh, sinh viên trong những ngày học thi, ôn thi, sẽ có thể ảnh hưởng đến sự tiêu hóa, làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Bí đỏ có chứa vitamin và pectin có thể xóa bỏ các độc tố và vi khuẩn có hại khác trong cơ thể; pectin cũng có thể bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn, phù hợp cho bệnh nhân dạ dày.

Việc ngồi một chỗ học tập lâu giờ, lâu ngày có thể dẫn đến sự trì trệ, làm biếng của ruột gây nên táo bón, thậm chí bị lòi dom, trĩ… Nên ăn bí đỏ vì chất sợi trong bí giúp ruột chuyển vận dễ dàng, đồng thời có một phần glucid là mannitol có tính nhuận trường nhẹ.

Thức khuya dậy sớm để tập trung học tập, kèm thời tiết nắng nóng, ảnh hưởng không nhỏ đến làn da mịn màng của các cô tú, làn da thiếu nước sẽ bị khô, nhăn nheo, mất đi vẻ duyên dáng. Nhờ thành phần muối khoáng trong cùi bí đỏ, có thể dùng loại quả này làm mỹ phẩm rất tốt. Mặt nạ từ cùi bí đỏ giã nát hoặc tẩm bông bôi nước ép lên mặt có tác dụng bổ dưỡng và làm tươi mới đối với da nhờn. Mặt nạ từ hạt bí đỏ nấu và xay nhỏ giúp làm trắng da, loại bỏ tàn nhang và cải thiện da mặt.

Với quan điểm hiện đại, không dùng một acid amin với hàm lượng lớn mà cần đa dạng để không gây xáo trộn sinh hóa, bí đỏ đáp ứng yêu cầu này. Trong bí đỏ, magnesium cũng cần thiết cho hệ thần kinh. Bí đỏ có các vitamin C, vitamin E, ca roten… những chất “chống oxy hóa” giúp tế bào thần kinh sớm hồi phục.

Dấu hiệu của suy nhược thần kinh bạn cần biết

Dấu hiệu của suy nhược thần kinh bạn cần biết

Đó là những lý do khiến bí đỏ trở thành loại thực phẩm bổ não, chữa suy nhược thần kinh hiệu quả. Nếu như các bạn muốn tìm hiểu chuyên sâu hơn về căn bệnh này cũng như là những dấu hiệu phổ biến của bệnh suy nhược thần kinh để chúng ta có thể tự biết cách phòng bệnh từ xa. Hãy theo dõi thêm bài viết chuyên sâu bên dưới nhé!

Nguồn tham khảo: Bệnh suy nhuoc than kinh | http://agarwood.org.vn/dau-hieu-cua-suy-nhuoc-than-kinh-ban-can-biet-5863.html | Dấu hiệu của suy nhược thần kinh bạn cần biết

Chúc bạn mạnh khỏe!

Theo Kiến Thức Cây Nghệ | ngheduoclieu.com