Gợi ý cho mẹ 2 món ăn ngon dành cho trẻ biếng ăn

Bé nhà bạn rất biếng ăn, bạn đã thử nhiều cách nhưng chưa cải thiện được tình hình này. Hãy thử ngay 2 món ăn ngon dành cho trẻ biếng ăn dưới đây nhé.

Để giúp bé thoát khỏi tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng, trước tiên các mẹ cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng từ 4 nhóm: tinh bột, chất đạm, chất xơ và chất béo cho bé. Các món ăn cần có sự đổi mới, đa dạng phong phú trong thực đơn và cách chế biến cho bé để bé cảm thấy ngon miệng và hứng thú với bữa ăn. Vì chỉ khi bé ngon miệng, các enzyme tiêu hóa mới tiết ra và hấp thu một cách tối đa thức ăn đưa vào cơ thể.

Các mẹ cùng xem các món cháo dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon miệng, hết biếng ăn mẹ nhé.

1. Cháo tôm cà rốt thịt heo băm (cho bé 12 tháng tuổi trở lên)

Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.

Nguyên liệu:

–  Cháo trắng nấu nhừ hơi đặc (2/3 chén)

–  Cà rốt hấp chín băm nhuyễn (1 muỗng canh (20g)

–  Tôm bóc vỏ băm nhuyễn (1 muỗng canh (20g)

–   Thịt lợn băm nhuyễn (1 muỗng canh đầy (10g)

–    Dầu (1 muỗng canh (5g)

–    Nước (1/3 chén)

 

Chế biến:

–  Cho nước, cháo, cà rốt, tôm và thịt vào nồi, khuấy đều để thực phẩm hoà lẫn vào nhau. Bắc lên bếp đun sôi.

–   Cho dầu ăn vào khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn. Cháo chín bắc xuống. Để nguội và cho bé ăn.

Tô cháo nhuyễn mịn, không vón cục, thực phẩm chín đều. Thơm ngon. Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.

2. Cháo trứng đậu đỏ

Trứng là thực phẩm có thể gọi là ngon bổ rẻ. Đậu đỏ thì chứa nhiều vitamin B và tinh chất kiềm thạch nên có khả năng giải độc tố cao nhuận tràng, trong và đậu đỏ còn giúp nhu động ruột hoạt động tốt nhờ đó loại bỏ các chất cặn bã bám ở thành ruột. Vì vậy khi trẻ gặp phải tình trạng biếng ăn mẹ đừng quên món cháo này trong thực đơn cho trẻ nhé!

Nguyên liệu: 

1 nắm gạo, 1 quả trứng gà, 40g đậu đỏ, nước mắm muồi gia vị

Thực hiện:

–   Gạo + đậu đỏ vo rửa sạch cho thêm 1 gáo nước bắc lên bếp đun sôi nhừ gạo và đậu đỏ.

–    Sau đó khi nhừ tiến hành đập trứng vào khuấy đều nêm nước mắm hoặc gia vị hoàn chỉnh.

Ngoài ra còn các món mẹ có thể thực hiện đó là cháo cá basa, cháo hàu…

Khi chế biến thức ăn cho con, các mẹ cần chú ý những điều sau nhé:

–  Khi nấu cho bé hãy cố gắng tận dụng cho thêm các loại gia vị như rau mùi, hành, hẹ để bé dần làm quen và cũng để kích thích vị giác của bé.

–   Với những món xào, mẹ nên để cháo trắng riêng rồi rưới thịt/rau đã xào lên, như vậy sẽ ngon miệng hơn khi mẹ cho chung vào xay hoặc trộn lẫn.

–    Khi nấu rau đay, mẹ nhớ cho cháo loãng hơn bình thường vì rau đay khá nhớt và dễ tạo độ quánh của cháo.

–    Với những món củ quả như bí, su su, mẹ cần đun kĩ băm nhỏ hơn bình thường để tránh bé bị hóc hoặc khó nhai.

–     Vì khoai tây, khoai lang, ngô đậu có tinh bột nên khi nấu những món này với cháo mẹ có thể giảm bớt lượng cháo đi.

Bên cạnh các bữa chính, hàng ngày, mẹ nên bổ sung cho con các loại nước trái cây và sữa chua. Hè đến có thật nhiều loại quả cho bé yêu như: hồng xiêm, bơ, xoài, dưa hấu, thanh long v…v vậy nên mỗi ngày mẹ hãy chọn cho bé một loại quả để làm sinh tố, ép hoặc trộn cùng sữa chua, pho mai…

Trên đây là gợi ý cho mẹ thực đơn cho bé biếng ăn, chậm tăng cân. Mẹ hãy áp dụng thực đơn này cho bé để bé hay ăn chóng lớn. Ngoài ra, mẹ cũng có thể tham khảo các loại thuốc bổ cho bé để giúp bé phát triển toàn diện nhé.

Xem thêm: 

==> Mách mẹ thực đơn cho bé biếng ăn, chậm tăng cân

==> Các loại thuốc bổ cho bé tốt nhất hiện nay

Chúc bạn thành công!

Nguồn: vitadairy.vn